Unsere private Food-Tour führt Sie auf eine kulinarische Reise durch die wunderschöne Stadt Marrakesch und ihre lokalen Hot Spots, um die lokalen Köstlichkeiten zu probieren. Die Tour führt Sie durch zehn Verkostungen, die von Marokkos einzigartigen Süßigkeiten bis zu traditioneller Tajine reichen, sowie durch die Zutaten, Kochtechniken und die kulinarischen Kulturen, die die Arbeit der erfahrenen lokalen Köche und deren Köstlichkeiten inspirieren.
Private Food Tour durch Marrakesch Küche
Marrakesch Kamel- und Quad-Radtour
Mai 23, 2019
Überblick
Was zu erwarten ist
Diese private Tour wird Ihre Feinschmecker-Seite mit verschiedenen marokkanischen Düften, Sehenswürdigkeiten, Aromen und kulinarischen Köstlichkeiten hervorheben, die Ihre Reise lohnenswert machen.
Die Reise beginnt in Mellah, wo Sie eine Geschichtsstunde über die Souks erhalten. Stöbern Sie auf dem Markt mit Ständen mit frischem Gemüse und Obst, Geflügel und Fleisch. Beobachten Sie, wie Einheimische feilschen und wie Handwerker ein lokales Gebäck aus dem Teig schlagen.
Die mit Holzkohle gebackenen Tajine und das süße Gebäck liefern einen exquisiten Geschmack und ein reiches traditionelles Aroma von Marrakesch. Ihr lokaler Reiseleiter wird Sie über die verschiedenen Arten von Tajine und die Kochtechniken informieren. Vielleicht finden Sie auch ein lokales Rezept, das Ihre Familie zu Hause verzaubert. Trinken Sie ein erfrischendes Mandelgetränk, das die Einheimischen hier genießen, bevor Sie den Markt verlassen.
Die Seitenstraßen der Souks sind voller kulinarischer Schätze, die die meisten Reisenden niemals sehen. Die Stände des Verkäufers sind voller Farben und Aromen, mit saftigen Datteln und saftigen Oliven, die Ihren Gaumen verwöhnen. Es gibt viel zu lernen über die verschiedenen Olivensorten und Datteln, wenn Sie danach fragen möchten.
In den labyrinthartigen Straßen der Medina werden Sie die akribische Anstrengung entdecken, die der Mechoui-Hersteller unternimmt, um gebratenes ganzes Lamm oder Schaf in einem Steinofen zuzubereiten. Ihre Reise führt Sie zu einem abgelegenen Restaurant, das herzhafte Köstlichkeiten wie Kofte mit frisch gebackenem Brot und Tangia sowie den exotischen Geschmack und Geruch von Safran, Kreuzkümmel und frischen Kräutern serviert.
Als nächstes begeben Sie sich zu einer örtlichen Verkaufsstelle, um drei Arten von lokalen Salaten zu probieren. Der faszinierende Blick auf das Dach dieses gemütlichen Cafés ist spektakulär.
Die Tour endet an einem markanten Ort, an dem Sie einen lokalen Favoriten mit Minztee genießen. Die exquisiten marokkanischen Mosaiklampen, Teppiche, Springbrunnen und der elegante Innenhof verleihen diesem Ort ein komfortables Ambiente. Sie lernen die Tradition des Teetrinkens kennen, während Sie die für Sie zubereiteten Geschichten der Region hören.
